Ecoideas økologiske hvide chiafrø

Chiafrø er en næringsrig superfood, der naturligt er rig på kostfibre og essentielle plantebaserede omega-3-flerumættede fedtsyrer. De indeholder også antioxidanter og er en fremragende kilde til magnesium samt vigtige mineraler som calcium og jern.

Chiafrø er særligt værdsat for deres imponerende mineralindhold. De indeholder betydeligt mere calcium pr. vægtenhed end sødmælk og mere jern pr. vægtenhed end spinat. Kombinationen af fibre, essentielle fedtsyrer, mineraler og antioxidanter gør dem til et alsidigt supplement til en afbalanceret og sundhedsbevidst kost.

Både sorte og hvide chiafrø har lignende ernæringsmæssige fordele, og farven er den primære synlige forskel mellem de to varianter. Deres milde smag og alsidige konsistens gør dem nemme at bruge i smoothies, havregrød, yoghurt, bagværk, budding, salater og andre yndlingsopskrifter.

Økologiske hvide chiafrø (Salvia hispanica).